Scottish Secrets
Hierbei handelt es sich eigentlich um einen ganz normalen Laden in der Fußgängerzone von Fort William. Doch es ist kein typischer Touristenladen, in dem man Shortbread, irgendwelche komischen Mützen mit Schottenkaro und angeklebten Haaren oder schottische Footballtrikots bekommt. Nein, es ist ein – unserer Meinung nach – besonderer Laden. Schon beim Eintreten fühlt man sich [...]
Zugegeben, Haggis ist nicht jedermanns Geschmack, unserer schon! Das schottische Nationalgericht muss einem schmecken, oder eben nicht. Wobei wir ehrlich zugeben müssen, dass es uns beim ersten Mal auch nicht geschmeckt hat. Wieso wir es dann Jahre später doch noch einmal probiert haben, das wissen wir nicht. Aber wir waren froh, denn so kamen wir [...]
Nahezu jeder Schottland-Fan ist auch ein Whisky-Liebhaber. Wir wollen nicht sagen ein Kenner, aber ein Liebhaber. Kenner deshalb nicht, weil es reine Geschmackssache ist, ob man einen Whisky mag oder eben nicht. Wobei nicht mögen meist gar nicht möglich ist – zumindest nicht beim Scotch. Ja, die Schotten können schon Whisky brennen. Das tun sie [...]
Bei Ebulum handelt es sich, wie nun unschwer zu erkennen ist, um ein Bier. Entdeckt haben wir diese Biersorte in Dunvegan auf der Isle of Skye. Nachdem wir in den Pubs bis dahin Guinness getrunken hatten, wollten wir mal was Außergewöhnliches. Die Bedienung brachte uns daraufhin eben dieses Ebulum Bier. Es ist ein Elderberry (Holunderbeere) [...]
Hierbei handelt es sich um ein kleines (nur ein Twin-Room, en-suite) aber sehr “feines” B&B in Harlosh, fünf Meilen entfernt von Dunvegan auf der Isle of Skye (Loop-Road nach Harlosh). Hier ist der Gast noch etwas Besonderes und kein bloßer Tourist der hier schläft. Das Haus ist gemütlich und leicht verspielt eingerichtet. Moira, die Hausherrin, [...]
